三顧咨詢從2018年開始，由公司提出頒發(fā)“2018-2019年度50萬大獎最佳咨詢項目團隊”，以獎勵當(dāng)年公司內(nèi)部的最佳交付項目，經(jīng)過三顧咨詢專家評審組的嚴(yán)格篩選，入圍最佳咨詢項目團隊名單如下：
圖1 50萬咨詢項目年度獎項名單
三顧咨詢顧問服務(wù)的價值在于客戶花1個副總的年薪，養(yǎng)一個5人的企業(yè)智囊團，三顧咨詢專家顧問團將成為高層決策的參謀，中層管理的教練，關(guān)注企業(yè)問題的發(fā)現(xiàn)者和解決方案提供者，本次入圍名單旨在為鼓勵2018年項目團隊的辛勤付出，希望來年項目交付讓客戶更加滿意。
本文為大家解析的是三顧咨詢?nèi)绾螏椭按ǜ诚瘛敝贫☉?zhàn)略品牌規(guī)劃，明確營銷管理。
圖2 川府映像項目團隊榮獲“外省項目優(yōu)勝獎”
首先我們來看看該項目整體工作內(nèi)容包含哪些：
圖3“川府映像”戰(zhàn)略品牌項目策劃內(nèi)容
【1】開業(yè)一文，吸引上千閱讀
寧波翰曦餐飲管理有限公司成立于2013年，旗下品牌“川府映像—成都小郡肝串串香”秉承“鍋底零添加，健康好味道” 的宗旨，并堅持以“美味有特色”為發(fā)展目標(biāo)，融合傳統(tǒng)火鍋的經(jīng)典味道與串串香的餐飲體驗，選取上等的食材，采取精心的烹飪，擁有獨特的口感，打造時尚個性的就餐環(huán)境，開創(chuàng)了全新砂鍋串串香新時代。
“川府映像—成都小郡肝串串香”發(fā)源于成都，吸取了地道的成都口味，不遠(yuǎn)千里來到浙江生根發(fā)芽，經(jīng)過不斷研發(fā)改良，創(chuàng)始人創(chuàng)新了老成都的口味，將老一輩的手藝進行了傳承和改良，創(chuàng)造出了這種把火鍋和串串香完美融合在一起的做法，于是便有了如今風(fēng)靡全國的【川府映像--小郡肝串串香】
一篇開業(yè)的營銷文章，引數(shù)千人瀏覽，內(nèi)容含有專業(yè)的營銷術(shù)語以及吸引人的標(biāo)題，更好的吸引讀者有繼續(xù)閱讀開業(yè)文的想法，以至閱讀到文尾進行客戶的交付，為“川府映像”新門店贏在起跑線，奪取市場更多客戶打下了良好的基礎(chǔ)。
圖4“川府映像”開業(yè)策劃營銷活動
川府映像戰(zhàn)略品牌項目，三顧咨詢對川府映像首先進行了解了實際門店情況，并對現(xiàn)狀立馬做出決策，為川府映像量身定制了門店營銷手冊，內(nèi)容有市場推廣策略、促銷策略、店面服務(wù)策略、綜合策略實踐，這些內(nèi)容使得川府映像在門店運營上比競爭對手更優(yōu)勢。
圖5“川府映像“門店營銷手冊
【2】營銷培訓(xùn)，贏在起點
三顧咨詢專業(yè)團隊綜合川府映像團隊現(xiàn)狀，為川府映像團隊制定了營銷培訓(xùn)內(nèi)容，內(nèi)容分為4大類，餐飲營銷基礎(chǔ)理念、店長的管理之道、門店營銷策略、餐飲門店營銷8問。營銷培訓(xùn)助力川府映像在團隊管理及門店管理上更加體系化，贏在行業(yè)起跑線。
圖6“川府映像”門店營銷培訓(xùn)
一些必不可少的促銷活動方案是吸引客戶的關(guān)鍵，在世界杯成為營銷爆點之前，三顧咨詢?yōu)榇ǜ诚癫邉澚耸澜绫瓲I銷活動方案，內(nèi)容有活動主題及意義、活動參與方式、時間、地點、活動前期準(zhǔn)備、活動實施、活動應(yīng)急措施。助力了川府映像在世界杯期間開展活動吸引更多的客戶，在行業(yè)激烈的競爭中也能突顯品牌優(yōu)勢。
圖7“川府映像”活動策劃案
【3】布局網(wǎng)絡(luò)，擴大發(fā)展
“川府映像”在三顧咨詢的助力之下已獲得了良好的口碑，去過“川府映像”門店的人都說好，為了擴大“川府映像”的門店規(guī)模，推進“川府映像”上線網(wǎng)絡(luò)，加大網(wǎng)絡(luò)對“川府映像”的影響力，擴大“川府映像”的招商范圍。專為其定制渠道，每日推送。布局網(wǎng)絡(luò)勝過競爭對手，打出更加靚麗的品牌營銷。并為川府映像進行了網(wǎng)站建設(shè)，網(wǎng)站建設(shè)分為7大模塊，內(nèi)容涵蓋了首頁、門店、加盟、菜品、新聞、聯(lián)系方式，不管是食客還是加盟客戶都能在網(wǎng)站上找到自己想要的信息。
三顧咨詢助力“川府映像”立足網(wǎng)絡(luò)，讓沒吃過的人知川府，讓吃過的人知川府棒。
圖8“川府映像”網(wǎng)站建設(shè)
為川府映像能夠開啟更多家分店，三顧咨詢?yōu)槠渲贫苏猩碳用耸謨�，手冊�?nèi)容涵蓋5大類：加盟手冊說明、公司與品牌介紹、投資前景分析、加盟政策說明、川府映像加盟商經(jīng)典案例，助力川府映像與更多商戶成功交付，擴大門店分布區(qū)域。
圖9“川府映像”招商加盟手冊
圖10“川府映像”招商加盟主要內(nèi)容
圖11“川府映像”自媒體推廣內(nèi)容
項目總結(jié)
業(yè)績提升，門店從20余家增長至50多家。在華東地區(qū)排名前列串串香品牌，持續(xù)兩年利潤實現(xiàn)凈增長。贏得成都電視臺特備推薦美食，成功將品牌打入消費者心智�？诟卸ㄎ�，吃串串就去川府，以口感帶動口碑，實現(xiàn)了口口相傳的美食文化。
【三顧堂-私董會】致力于打造“企業(yè)家”&“職業(yè)經(jīng)理人”&“智囊團”攜手的商務(wù)交流平臺。
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榮譽：中國新三版企業(yè)家商協(xié)會特聘顧問、四川品牌促進會簽約智庫、西南MBA創(chuàng)投聯(lián)盟副會長、科大MBA職業(yè)導(dǎo)師
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【今年各行各業(yè)“壓力山大”】【低價策略的競爭白熱化，也在客觀表明著經(jīng)濟弱復(fù)蘇背景下，消費降級的發(fā)生�！咳绾瓮粐�？
各行各業(yè)困惑：
一、你企業(yè)是否遇到以下問題？
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2. 產(chǎn)品/服務(wù)同質(zhì)化，被迫苦打價格戰(zhàn)
3. 渠道只靠低價促銷，營收下劃、利潤率下降
【小增長靠促銷、引領(lǐng)洗牌靠全案】
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《三顧案例&部分客戶》
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【專項報告】中晶環(huán)能、雅麗興科技、野馬汽車、張飛啤酒、成都電視臺、鴻湖州際養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、頂火房車、錦思文化、塔山茶葉、文漢物流、新加披伊頓幼兒園、新疆金遠(yuǎn)惠、瑞吉和豐商貿(mào)、巴蜀物流、都江堰伊斯蘭文化博物館、貴州雅立包裝、川信門窗；
【內(nèi)訓(xùn)拓展】華為、中國電建、中國建設(shè)銀行、掌上明珠家居、飛宇門窗、英王漆、合景泰富、宏泰集團、西南財經(jīng)大學(xué)、新鮮果子、暢聯(lián)物流、米袋金融。
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